インスタントポット購入する前に知っておくべきこと おかず一品分の時短
私がインスタントポットを知ったきっかけは
芸能人の家事を見るテレビ番組で紹介されていたことです。
「おかずを一品自動で作ってくれる」的な紹介のされ方でした。
近頃、おでんを作りたくて、圧力鍋が気になっていた私。
気になって速攻調べました。
見た目はこんな感じです。
インスタントポットとは
日本で流行り始めているらしいのですが
私はインスタントポットという名前を最近始めて耳にしました。
気になりすぎて、購入する気満々の私。どんなメーカーから出てるんだろう？日本のメーカーからも出てるのかな？
→私は勘違いしていたようです。家電の種類を表す言葉ではなかった。
インスタントポットは北米メーカーが出している「instant Pot （インスタントポット）」という商品名でした。
家電種類でいうと、「マルチ電気圧力鍋」に分類されそうです。
お値段は？
価格帯によっては、手が出せずに調べるのも時間の無駄になる。
ここは最初にチェックしました。
約15000円。毎日使えるなら、要検討かな。調べを続けました。
何を作れるの？
・○○煮込み系
牛スジ煮込み、もつ煮込み、ワイン煮込み、など
お肉を柔らかく、味が染みしみしそうですね
・蒸し料理
・炒め物
・定番和食
肉じゃが、野菜の煮びたし、など
言ってしまえば、フライパンを使えば
自分でも作れる定番和食も作ることができます。
これは意外と大切な利点だと感じました。
どんな献立でも一品分、料理を手伝ってくれそうですね！
・ヨーグルト
機能はあればあるだけ良いですね
・圧力調理
・スープ、だし汁
・デザート
レシピサイトで検索すれば、数百件出てきます。ここに一覧で示すのは難しいほど！
普段自分では作らないレシピが多くあって、もし購入すれば
我が家の料理事情が一変しそう。
電気代は大丈夫？
結論から言うと光熱費が安くなる。
普通に作れば3時間煮込む必要がある料理でも、1時間で完成するため
時短かつ節約ができる。さらに火を使わず安全。
デメリットは？
購入意欲が湧いてきた私ですが、やはり気になるデメリット
・こだわり料理ができない
多かった声がこれ。微妙な火加減が調節できないため、こだわりが強い。味にうるさい人がいる家族には向かないかもしれません。
我が家にはデメリットにならなそうです。微妙な火加減とかどうせ分からないし。
我が家に合うインスタントポットの選び方
商品名インスタントポットにも、種類がある
・日本で正規に販売されているのは2種類
DUO MiniとNova Plusの2種
|
|
|
|
DUO MiniとNova Plus選ぶポイントは大きさ（何人前か）で大丈夫。
厳密には機能（鶏料理等、最適化された機能）が追加されていますが、その機能を使わなくても作れるため気にせずに。
DUO Miniは１～４人前
Nova Plusは５～７人前
決めました！我が家は
インスタントポットDUO Miniを購入します！
家族会議にかけてみます。
みなさんの家事が楽になりますように。
